hóa học – zeal

Richard Saykally | Tuyết Nhi | 5 phút đọc

Nước ― từ thể hơi cho đến thể rắn ― đều quá đỗi quen thuộc, nên ta cứ ngỡ mình đã biết hết tất thảy mọi điều về nó.

Liệu có còn điều gì chúng ta chưa biết về nước? Nó ẩm ướt! Trong suốt. Đến từ những cơn mưa. Sôi sùng sục. Làm nên tuyết và đá. Liệu Chính phủ của chúng ta […]

ĐỌC THÊM

tự nhiên / hóa học

Chế tạo nước hoa từ cơn mưa

Cynthia Barnett | Bích | 10 phút đọc

Những người dân Ấn Độ đã chưng cất mùi vị của những trận gió mùa như thế nào?

Ở bang Uttar Pradesh của Ấn Độ, sau bốn giờ đi trên con đường phủ bụi về phía Đông của Taj Mahal sẽ đến ngôi làng Kannauj. Taj Mahal là kì quan bằng đá cẩm […]

ĐỌC THÊM

tự nhiên / hóa học

Khoa học đằng sau tuổi thọ vĩnh cửu của mật ong

Natasha Geiling | Bích Trâm | 4 phút đọc

Điều gì khiến mật ong trở thành một trong những thực phẩm được người Ai Cập cổ đại ưa dùng?

Các nhà khảo cổ học hiện đại thường tìm ra những thứ khó có thể ngờ tới trong số các hiện vật khai quật được từ những ngôi mộ Ai Cập cổ đại: ví như […]

ĐỌC THÊM

sinh học / động-thực vật / hóa học

Lịch sử bí mật của sinh vật phát sáng

Ferris Jabr | Aceae | 8 phút đọc

Rất nhiều loài sinh vật có khả năng làm những điều mà với chúng ta là bất khả thi. Tự tạo ra ánh sáng là một trong số đó.

Cuối những năm 1990, nhà sinh học hải dương Steven Haddock đến thăm đồng nghiệp của mình, Osamu Shimomura tại phòng thí nghiệm của Shimomura ở Woods Hole, Massachusetts. Hai nhà nghiên cứu này có […]

ĐỌC THÊM